A agricutura como prática milienar, as pinturas rupestres nas rochas e cavernas e a descoberta da escrita, entre outros eventos históricos, refletem parte dessa caminhada da humanidade rumo ao futuro presumivel e projetado através dos cientistas e pesquisadores (as) nos cenários académicos de Minas cerais, Brasil, e nos dominios da Ciência & Tecnologia, como uma janela aberta para mundo!
Além disso, na convergência dos talentos humanos, onde eles estiverem messe planeta Terra, campo e cidades, devem emergir novas tecnologias e produtos dedicados à saúde humana, as plantas cultivadas, aos rebanhos de pequenos e grandes animais e à preservação inteligente dos recursos naturais (água + solo + fauna + flora). Aliás, os seres vivos estão ligados à natureza através de um cordão umbilical de aço!
Na Ciência & Tecnologia, indissociáveis, o por que fazer precede o como fazer. A adubação correta das culturas, sejam elas quais forem num conjunto de outras boas práticas, presume uma análise do solo, pois a "Lei do Mínimo de Justus von Liebig (1834)" na agricultura estabelece que a produção de uma cultura é limitada pelo nutriente que está menor disponibilidade no solo, ainda que todos os outros elementos nutritivos estejam disponíveis e na quantidade adequada. Um exemplo, entre centenas de outros produtos agrícolas, a deficiência de boro, que é um micronutriente ocasionará a má formação da couve flor e ela não "fecha" direito.
Por outro lado, uma das funções vitais do magnésio (micro) é na formação da clorofila nas folhas verdes dos vegetais e indispensável à fotossíntese, e sem esse processo natural não haveria alimentos, com seu corolário de consequências adversas para os seres vivos!
Noutra convergência de fatores associados, há que se lembrar que as culturas alimentares, entre outras, são atacadas sistematicamente por trilhões de fungos, vírus, ácaros, bactérias, nematoides, insetos sugadores e mastigadores num vasto elenco de pragas e doenças a exigirem controles químicos e biológicos ou podem causar bilhões de reais de prejuízos aos produtores rurais e perdas econômicas adicionais para as agroindústrias, abastecimento e exportações: o Brasil é o 1ª produtor mundial e exportador de soja.
Nos últimos 10 anos, a "ferrugem asiática" causada por um fungo gerou um prejuízo estimado em US$ 20 bilhões para os produtores brasileiros de soja e esta doença também se relaciona às atividades climáticas adversas do plantio à colheita numa visão de sistemas de produção e não apenas de produtos agropecuários. Essa ferrugem chegou ao Brasil em 2001 (Exógena), sendo uma doença muito agressiva e rápida veiculação nas lavouras, inclusive através dos ventos.
E importante ainda ressaltar que na safra 23/24 a área total de cultivos de grãos, cereais e oleaginosas soma 78,5 milhões de hectares ou apenas 9,2% do território brasileiro (Conab/7° Levantamento), o que revela adoção de boas práticas conservacionistas, mercados atraentes e a adoção de inovações no campo geradas pela pesquisa agrícola.
Desde a tração animal de arados havida ao longo de séculos, datando de mais de 3 mil anos atrás, somam-se hoje máquinas e equipamentos agrícolas com crescentes tecnologias de ponta embarcadas e até monitoradas por satélites.
O primeiro trator a gasolina por combustão interna foi construído em 1892 nos EUA, e tinha rodas de aço (Google).
E mais, no estado de Tocantins funciona o maior pivô central do mundo, que irriga 526 hectares de terra em 44 horas, usado na cultura da cana-de-açúcar, assegurando uma lâmina controlada de água de apenas 4 milímetros de espessura. O saber humano sinaliza não ter limite atraído pelo maior laboratório de pesquisas do mundo, que é o planeta Terra, com seus talentos humanos!
Em 1779, o físico holandês Jan Ingenhousz foi o primeiro cientista a constatar que as plantas produziam oxigênio na presença da luz solar, sendo considerado o descobridor da fotossíntese, e a semente do milho híbrido, um avanço genético considerável, foi resultante das várias pesquisas do geneticista George Shull, e colocado no mercado em 1909 (EUA).
O milho é o grão mais produzido no mundo, e sendo cultivado em todos os continentes da Terra; pesquisas paleobotânicas revelam que a cultura do milho já era praticada há 4 mil anos em MG (UFMG).
Em 2023, o campeão brasileiro de produtividade de milho colheu 14,2 toneladas de grãos por hectare e o campeão mundial (EUA), com 39,1 toneladas.
O Brasil ainda poderá avançar muito nos ganhos de produtividade nas culturas e criações! A oferta de grãos no Brasil passou de 38 milhões de toneladas em 1975 para a estimativa de 294,1 milhões em 2023/24 ou mais 673,9%: não há falta de alimentos. E mais, nessa caminhada da humanidade, complexa, registre-se também a presença manifesta dos povos primitivos; na Indonésia foi descoberta a mais antiga pintura rupestre numa caverna de calcário, com figuras de animais a cores, na Ilha de Sulawesi, e datados de 43,9 mil anos passados (Universidade da Austrália).
Restos fossilizados de um queijo foram achados e datados de 3,2 mil anos atrás, no túmulo do prefeito da cidade de Memphis, no antigo Egito. Há 4500 anos o "Código Hamurabi da Babilônia disciplinou a produção e comércio do azeite de oliva."
Minas Gerais também coloca no mercado azeites finíssimos através da agricultura familiar mineira e havendo demandas, padrão de qualidade, preços acessíveis, inovações e gestão para resultados nos caminhos da comercialização!
Há séculos os Maias (Peru) definiram o ciclo lunar sobre a Terra em 29,53086 dias, hoje os astrônomos revelam 29,54059 dias, com o uso de sofisticadas tecnologias astronômicas e sondas espaciais, que emitem milhões de imagens e dados sobre o Cosmo.
A descoberta do "Código genético," que existe no ser humano, nas plantas e nos animais foi sequenciado pelo bioquímico Marshall Niremberg (1961-EUA). O fóssil de um dinossauro desaparecido há 65 milhões de anos e em boas condições preserva seu código genético, e ressaltando as exigências de assegurar também substantivos investimentos mundiais num vasto universo de pesquisas sobre as biodiversidades nos continentes, mares e oceanos, incluindo-se as fontes alternativas de energia limpa, e o "Ciclo das Àguas" ou "Ciclo Hidrológico." A qualidade de vida depende da trilogia: econômico + social + ambiental.